最新のお献立（秋）【かいひん荘鎌倉】

夏の暑さも和らぎ朝晩しのぎやすい季節となりました

秋刀魚・石垣里芋・秋刀魚など秋の食材を使用したお料理を「かいひん荘鎌倉」でどうぞお愉しみください。

秋のお献立（一例）
先　付 焼茄子煮凍り・雲丹・大根奉書巻き
前　菜 海老琥珀寄せ
　　　 ゴーヤ・志めじ酒盗和え
　　　 姫さざえ旨煮
　　　 蒸し鳥わさび海苔挟み
　　　 サーモン錦糸寿司
椀盛り 蟹玉子豆富・鯛道明寺蒸し・エリンギ
造　り 季節の造り盛り合わせ
　　　　妻物一式
焼　物 かますずんだ味噌焼き・栗渋皮煮・薩摩芋カステラ
煮　物 秋刀魚山椒煮・大根・南瓜・石垣里芋
中　皿 ローストビーフ・とまと・アボカド・焼き林檎
進　肴 蕎麦寿司・穴子・蟹・椎茸・いぶりがっこ・寄せパプリカ
食　事 白米・香の物・赤出汁
水菓子 メロン・おはぎ・洋梨ワインゼリー


※ご夕食の献立は毎日変わります。
※お食事控え目プランは先付・煮物が付きません