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最新のお献立(春)【かいひん荘鎌倉】

最新のお献立(ご夕食)【かいひん荘鎌倉】

かいひん荘鎌倉
春の献立
いよいよ鎌倉も春本番を迎えました。
寺社には様々な花が咲き、散策の最適な季節です
春の食材を使用したお料理を「かいひん荘鎌倉」でどうぞお愉しみください。

春のお献立(一例)

先 付 うるい・北寄貝・黄味酢
前 菜 海老芋寿司・つぶ貝万年煮・天豆
    射込みとまと・百合根団子
椀盛り 青豆豆富・蟹・わらび
造 り 季節の造り盛り合わせ・妻物一式
焼 物 鱒塩焼き・酢取り茗荷
煮 物 鰊・新じゃが芋・蕗
蒸し物 相鴨桜蒸し・長芋・葱
揚げ物 海老新丈分銭揚げ・胡麻醤油・たらの芽
食 事 白飯・赤出汁・香の物
水菓子 苺とマンゴーのゼリー掛け

※ご夕食の献立は毎日変わります。
※お食事控え目プランは先付・煮物が付きません


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